SFIZIOSITA' VA - Bottiglia 0,50lt Olio EVO 100%Italiano Gran Cru VA-00031 L’olio extravergine di oliva “Cento Grand Cru” è l’emblema dell’eccellenza olearia del Frantoio Oleario Congedi. L’etichetta celebra i 100 anni di storia della Famiglia Congedi che da oltre un secolo coltiva e trasforma il frutto principe del Salento: l’oliva. L’olio “Cento Grand Cru” viene definito dagli esperti del settore come una delle massime... View
SFIZIOSITA' VA - Bottiglia 500ml mod. Novolio Olio EVO BIO VA-00030 Olio extra vergine di oliva Bio Varietà di olive: composto dalla selezione delle varietà Ogliarola Salentina e Leccino raccolte nel mese di novembre. Profilo Sensoriale: il risultato è un olio extra vergine di oliva dal fruttato medio, che presenta spiccati sentori vegetali all’olfatto e si rivela deciso e persistente al palato. Fruttato medio di grande... View
SFIZIOSITA' VA - CORATINA Bottiglia 500ml mod. Novolio Olio EVO VA-00028 Olio extra vergine di oliva Monocultivar Coratina Varietà di Olive: composto da un’attenta selezione che la Famiglia Congedi svolge ogni anno sulla varietà Coratina, tipica cultivar del sud Italia, in Puglia, raccolta solo nel mese di Ottobre. Profilo Sensoriale: olio extra vergine di oliva intenso dal colore verde e molto complesso, si diversifica con... View
Olio VA - OGLIAROLA Bottiglia 500ml mod. Novolio Olio EVO VA-00027 Varietà di Olive: composto da un’attenta selezione che la Famiglia Congedi svolge ogni anno sulla varietà Frantoio, raccolta in ottobre da’ sapori e profumi molto equilibrati. Profilo Sensoriale: olio extra vergine di oliva fruttato all'olfatto, equilibrato al gusto, perfettamente armonico nelle sue componenti di amaro e piccante. Fruttato medio, rilascia... View
